Летняя кухня часто строится на загородном участке или даче. Как и дом, ее стараются обустроить всеми благами цивилизации. Поэтому возникает вопрос о проведении канализации и организации стока для загрязненной воды. Наилучшим вариантом является подключение к централизованной системе канализации, однако, в силу ряда причин (асфальт, плитка, удаленность от системы и т. д.), во многих случаях сделать это просто невозможно.
Проектирование канализации
Несмотря на всевозможные препятствия, обустроить ее для загородного дома вполне возможно. В первую очередь следует произвести подготовительные мероприятия.
- Место септика – это необходимо определить сразу же. Его местонахождение должно быть максимально удалено от жилых построек;
- Откачка вод – следует проанализировать все способы, которыми можно выкачивать воду;
- Уровень залегания грунтовых вод и промерзания грунта – эти данные очень важны для монтажа труб всей системы;
- Подготовка материалов и комплектующих – трубы, фланцы, муфты, сгоны и другие детали должны быть подготовлены заблаговременно.
Проведение работ
В тех случаях, когда уровень вод (грунтовых) невысок, вполне хватает простой биологической очистки емкости, а дополнительная откачка воды со стоков не требуется. Как показывает многолетний опыт, даже при активном использовании септика, откачка загрязненной воды требуется довольно редко (как правило, раз в 5 и даже в 6 лет).
В роли септика может выступать и простая выгребная яма, расположенная на улице. Она не будет быстро заполняться, ведь мытье рук и посуды не подразумевает высокого расхода воды. Для сооружения такой ямы можно применять бетонные кольца, кирпичи и даже старые шины (тракторные). Обязательно следует закрепить на яме крышку, которая не даст упасть в нее маленьким детям или животным. Единственно, не стоит забывать об откачке воды, что потребует создания отверстия в этой крышке.
Минимальный угол наклона труб должен составлять 5 градусов. Ямы не должны быть слишком глубокими, особенно когда уровень залегания грунтовых вод средний. Также следует помнить о возможности подгона ассенизаторской машины и не злоупотреблять откачкой воды, так как яма будет быстро заиливаться.